先日患者さんのKさんにご紹介頂き、
新潟大学病院近くにあります宮澤さんへ行ってきました。
宮澤さんは元宮鮨の女将さんが営業されているそうで、
宮鮨さんは惜しまれつつ閉店されたのですが、
女将さんが再開されたようです^^
海鮮ちらし寿司がおいしいよーとのことと、
なんとランチタイムはおでんが食べ放題!
聞いたことないおどろきサービスですが、(笑)
寒い冬にはこの上ないサービスということで行くしかないですね♪
入ると女将さんが元気に挨拶してくださり、
早速海鮮ちらしのランチセットを注文。
注文するとすぐにおでんを頂けるようで、
カウンターの隅にガスコンロおでんがぐつぐつ煮込まれていました。
そちらからおかわりも自由とのことで、
さっそく大好きな大根、卵、がんもを頂くことに^^
さすが老舗鮨屋さんの女将さんが作られたおでん!
だしがしみこんで美味しかったです♪
ちらしが食べれなくなるのでほどほどにし、
ちらし寿司が到着。
お重に入っており、
蓋を開けると彩りにびっくり。。
芸術はよくわかりませんが芸術的な感じ。笑
お刺身の鮮度が良く、
甘エビがとても濃厚で美味しかったです。
そういえばお米が山北産とのことでちょっと嬉しかったですね^^笑
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