健康クレープ作り!(笑)〜新潟市中央区の整体〜

こんにちは、ABC整体スタジオの菅原です。
 
先日上の子が「クレープを食べたい!」と突如言い始め、
近くで売っているところはあるのですが、
「せっかくなら作ってしまおう!」ということで早速材料を買いに行きました。
 
どうせ作るなら体に良いクレープ作れないかなー?と、考え、
無添加の国産小麦粉、クリームは豆乳クリーム、
砂糖は極々少なめにし、チョコレートは良いものが思い浮かびませんでした(笑)。
 
あとは定番のバナナとイチゴ(笑)。
 
まずは生地から作り始めたのですが、
クレープの生地は薄さが難しいですね。。。
 
結果的に焼いたらホットケーキのように厚くなりました(笑)。
 
クリームは混ぜる機械が無いのでひたすら手作業でガシャガシャ。
上の子がやるやるーとやってくれていたのですが、
1分もせず「腕が疲れたー」とやめてしまいました(笑)。
 
生地焼きは奥さんにやってもらい、
4枚はぎりぎりクレープ生地、2枚はホットーケーキとなり(笑)、
食べるときは各自好きにクレープに包み頂きました。
 
作ってみたら簡単に美味しくできますし、
一緒に作る時間が楽しみながらできるので良かったです^^

 

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